ว่านหางจระเข้ วิธีปลูก การดูแล สรรพคุณ และประโยชน์ครบวงจร
Aloe vera (L.) Burm.f.
ชื่อสามัญ: ว่านไฟไหม้, หางตะเข้, Star Cactus, Barbados Aloe, Burn Aloe, First Aid Plant
วงศ์: XANTHORRHOEACEAE (วงศ์ย่อย ASPHODELOIDEAE) | ถิ่นกำเนิด: ชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และตอนใต้ของทวีปแอฟริกา
การรดน้ำ
รดน้ำน้อย (สัปดาห์ละครั้ง)
แสงแดด
แสงแดดโดยตรง
ระดับความยาก
ง่าย - เหมาะสำหรับมือใหม่
อุณหภูมิ
20-35°C (ทนร้อนได้ดี ไม่ทนหนาวจัด)
ความสูง
0.5-1 เมตร
การเจริญเติบโต
ช้า
ข้อมูลทั่วไป
ว่านหางจระเข้ (Aloe vera) เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่มีชื่อเสียงโด่งดังและเป็นที่รู้จักทั่วโลก ด้วยสรรพคุณทางยาและความงามที่มีมาอย่างยาวนานหลายพันปี ทำให้ได้รับการขนานนามว่า “สมุนไพรมหัศจรรย์จากธรรมชาติ” ชื่อ “ว่านหางจระเข้” มาจากลักษณะใบที่เรียวยาวและมีหนามด้านข้าง คล้ายกับหางของจระเข้
ข้อมูลทั่วไปของว่านหางจระเข้
| รายละเอียด | ข้อมูล |
|---|---|
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Aloe vera (L.) Burm.f. |
| ชื่อพ้อง | Aloe barbadensis Mill. |
| ชื่อสามัญ | Aloe Vera, Star Cactus, Barbados Aloe, Burn Aloe |
| ชื่อไทยอื่นๆ | ว่านไฟไหม้ (เหนือ), หางตะเข้ (กลาง) |
| วงศ์ | XANTHORRHOEACEAE (วงศ์ย่อย ASPHODELOIDEAE) |
| ถิ่นกำเนิด | ชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และตอนใต้ของทวีปแอฟริกา |
| ประเภทพืช | ไม้ล้มลุกอวบน้ำ หลายปี |
| ความสูง | 0.5-1 เมตร |
| อายุขัย | สามารถมีชีวิตได้ถึง 100 ปี หากดูแลดี |
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ลำต้น
ลำต้นสั้น เป็นข้อปล้องสั้น ทรงพุ่มแผ่เป็นรัศมี แตกหน่อได้มาก ต้นแก่จะมีหน่อเล็กๆ ของต้นอ่อนแตกออกมา
ใบ
- ใบเดี่ยว เรียงเวียนถี่รอบต้นเป็นกระจุก (rosette)
- ใบหนาและยาว อวบน้ำ กว้าง 5-12 ซม. ยาว 30-80 ซม.
- สีเขียวอ่อนหรือเขียวเข้ม ใบอ่อนมีจุดสีขาว
- โคนใบใหญ่ ปลายใบแหลม
- ขอบใบหยักเป็นหนามแหลมเล็กๆ สีขาว เรียงห่างกัน
- ภายในใบเป็น วุ้นใส (gel) มีเมือกเหนียว 99.5% ของเนื้อวุ้นคือน้ำ
ดอก
- ออกดอกเป็นช่อกระจะที่ปลายยอด ก้านช่อดอกยาว 60-90 ซม.
- ดอกย่อยเป็นหลอดห้อยลง รูปแตร สีส้มอ่อนหรือแดงอมเหลือง
- กลีบดอกโคนเชื่อมกัน ปลายแยกเป็น 6 กลีบ เรียงเป็น 2 ชั้น
- ดอกบานจากล่างขึ้นบน กว้าง 7 มม. ยาว 2-3 ซม.
- ออกดอกในช่วงฤดูหนาวหรือฤดูร้อน
ผล
ผลแห้ง แตกได้ รูปกระสวย
สารสำคัญในว่านหางจระเข้
| กลุ่มสาร | ชื่อสาร | สรรพคุณ |
|---|---|---|
| Glycoprotein | Aloctin A | ต้านการอักเสบ สมานแผล |
| Polysaccharide | Acemannan | กระตุ้นภูมิคุ้มกัน |
| Anthraquinones | Aloin, Emodin, Aloetic Acid | ยาระบาย ต้านจุลชีพ |
| วิตามิน | A, C, E, B12 | ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิว |
| แร่ธาตุ | สังกะสี แคลเซียม แมกนีเซียม | บำรุงร่างกาย |
| กรดอะมิโน | กรดอะมิโนจำเป็น 20 ชนิด | ซ่อมแซมเนื้อเยื่อ |
สรรพคุณและประโยชน์
สรรพคุณภายนอก
- รักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก – บรรเทาอาการปวดแสบปวดร้อน ป้องกันรอยแผลเป็น
- บำรุงผิวพรรณ – ช่วยให้ผิวชุ่มชื้น ลดริ้วรอย
- รักษาสิว – ต้านแบคทีเรีย ลดการอักเสบ
- รักษาผิวไหม้แดด – ฤทธิ์เย็น ช่วยสมานผิว
- บำรุงเส้นผม – ลดผมร่วง ทำให้ผมนุ่มสลวย
- แก้ผื่นคัน แมลงกัดต่อย – ลดอาการบวม อักเสบ
สรรพคุณภายใน
- รักษาแผลในกระเพาะอาหาร – ลดกรด ปกป้องเยื่อบุกระเพาะ
- บรรเทาอาการกรดไหลย้อน – ลดการผลิตกรด
- ยาระบาย แก้ท้องผูก – กระตุ้นการบีบตัวของลำไส้
- รักษาสุขภาพช่องปาก – ลดคราบพลัค ป้องกันโรคเหงือก
- ลดระดับน้ำตาลในเลือด – ช่วยผู้ป่วยเบาหวาน
วิธีปลูกว่านหางจระเข้
การเตรียมดินและกระถาง
- ดิน: ดินร่วนซุย ปนทราย ระบายน้ำได้ดี ห้ามใช้ดินเหนียว
- กระถาง: ทรงลึก ปากกว้าง 1 ฟุตขึ้นไป มีรูระบายน้ำ
- ส่วนผสมดิน: ดินร่วน 2 ส่วน + ทราย 1 ส่วน + ปุ๋ยหมัก 1 ส่วน
การเลือกต้นพันธุ์
- ต้นที่มีใบยาวประมาณ 1 ฝ่ามือ หรือมีใบ 8-10 ใบ
- พันธุ์ที่นิยม: Aloe barbadensis Mill.
ขั้นตอนการปลูก
- ขุดหลุมลึกประมาณ 10-20 ซม.
- ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์เล็กน้อยที่ก้นหลุม
- นำต้นพันธุ์ลงปลูก ถมดินให้เสมอโคนต้น
- รดน้ำพอชุ่ม รอดินแห้งก่อนรดครั้งต่อไป
การดูแลรักษา
การรดน้ำ
- หน้าฝน: ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ
- หน้าแล้ง: รดน้ำวันละ 1-2 ครั้ง
- วิธีรด: ให้น้ำแบบฝอยกระจาย หรือรดที่โคนต้น
- ข้อห้าม: ห้ามรดราดลงบนต้น จะทำให้น้ำขังในกาบใบและเน่า
- ปล่อยให้ดินแห้งสนิทก่อนรดน้ำครั้งต่อไป
แสงแดด
- ชอบแสงแดดจัด ไม่ควรมีร่มเงา
- ต้องได้รับแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 6 ชั่วโมง/วัน
การให้ปุ๋ย
- ปุ๋ยคอก/ปุ๋ยหมัก: เดือนละครั้ง ปริมาณ 1-1.5 ตัน/ไร่/ปี
- ปุ๋ยเคมี: สูตร 30-5-5 แบ่งใส่ 2 เดือนต่อครั้ง อัตรา 60 กก./ไร่/ปี
- ข้อควรระวัง: อย่าให้ปุ๋ยมากเกินไป จะทำให้รากเน่า
การดูแลอื่นๆ
- พรวนดิน: หมั่นพรวนดินให้ร่วนซุย ถ้าดินแข็งน้ำจะซึมไม่ดี
- กลบโคนต้น: เมื่อลำต้นยืดสูงขึ้น ต้องกลบดินให้ชิดใบล่างสุด
- ถอนหน่อ: ถอนต้นเล็กๆ ทิ้งเมื่อแตกหน่อมาก
การขยายพันธุ์
1. การแยกหน่อ (วิธีที่นิยมที่สุด)
- ใช้พลั่วหรือเสียมขุดหน่อที่มีความสูงประมาณ 20 ซม.
- ใช้มีดคมตัดแยกออกจากต้นแม่
- วางไว้ในที่ร่มเย็น 7-10 วัน จนรอยตัดแห้ง
- นำไปปลูกในหลุมที่เตรียมไว้
2. การตัดเหง้า
- ใช้มีดตัดลำต้น โดยให้มีตาหรือข้ออย่างน้อย 1 ตา
- ผึ่งให้รอยตัดแห้ง
- นำไปปักชำในดินร่วนผสมทราย
3. การปักชำยอด
ตัดยอดที่มีใบ 3-4 ใบ ผึ่งให้แห้ง แล้วนำไปปักชำ
4. การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
ใช้ในการผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่
โรคและศัตรูพืช
โรคที่พบบ่อย
| โรค | สาเหตุ | อาการ | การรักษา |
|---|---|---|---|
| โรครากเน่า | เชื้อรา Pythium, Phytophthora | ใบเหลือง เหี่ยว รากเป็นสีน้ำตาล | ลดการรดน้ำ ใช้สารป้องกันเชื้อรา |
| โรคลำต้นเน่า | น้ำขังในกาบใบ | โคนต้นเน่า มีกลิ่นเหม็น | ตัดส่วนที่เน่าออก ผึ่งให้แห้ง |
| โรคใบจุด | เชื้อรา | มีจุดสีน้ำตาลบนใบ | ตัดใบที่เป็นโรคทิ้ง ฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อรา |
แมลงศัตรูพืช
| แมลง | อาการ | การกำจัด |
|---|---|---|
| เพลี้ยแป้ง | เห็นกลุ่มก้อนสีขาวเกาะตามใบ ใบหงิกงอ | ฉีดน้ำสบู่ หรือใช้สารกำจัดแมลง |
| เพลี้ยอ่อน | ดูดกินน้ำเลี้ยง ใบเหี่ยว | ใช้น้ำมันนีม หรือสารชีวภัณฑ์ |
| ไรแดง | ใบซีดเหลือง มีใยบางๆ | ฉีดพ่นน้ำบ่อยๆ ใช้สารกำจัดไร |
ข้อควรระวังในการใช้
การใช้ภายนอก
- ทดสอบการแพ้ก่อน โดยทาบริเวณท้องแขนด้านใน รอดู 24 ชั่วโมง
- ล้างยางสีเหลืองออกให้สะอาด เพราะอาจทำให้แพ้
- ใช้วุ้นสดภายใน 6 ชั่วโมงหลังตัด
- วุ้นไม่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ควรทำความสะอาดก่อนใช้
การรับประทาน
- ห้ามใช้ในหญิงตั้งครรภ์ – อาจทำให้แท้งได้
- ห้ามใช้ในผู้มีประจำเดือน
- ห้ามใช้ในผู้ป่วยริดสีดวงทวาร
- ไม่ควรรับประทานปริมาณมากหรือติดต่อกันนาน
- อาจมีผลข้างเคียง: ปวดท้อง ท้องเสีย
- ระวังการใช้ร่วมกับยาเบาหวาน ยาหัวใจ ยาขับปัสสาวะ
- ห้ามใช้ในเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี
สูตรการใช้ประโยชน์
สูตรพอกหน้าบำรุงผิว
- เลือกใบล่างสุดที่อวบใหญ่ อายุมากกว่า 1 ปี
- ล้างน้ำให้สะอาด ปอกเปลือกออก
- ขูดวุ้นใส ล้างยางสีเหลืองออก
- บดหรือปั่นให้ละเอียด
- ทาบนใบหน้า ทิ้งไว้ 15-20 นาที แล้วล้างออก
สูตรรักษาแผลไฟไหม้
- ล้างแผลด้วยน้ำสะอาด
- ตัดใบว่านหางจระเข้สด ล้างสะอาด
- ผ่าใบ ขูดวุ้นใส
- ทาวุ้นบนแผลบางๆ วันละ 2-3 ครั้ง
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
1. ว่านหางจระเข้กินสดได้ไหม?
ได้ครับ แต่ต้องล้างยางสีเหลือง (Anthraquinone) ออกให้หมดก่อน เพราะอาจทำให้ท้องเสียหรือแพ้ได้ ควรรับประทานในปริมาณพอเหมาะ และไม่ควรกินติดต่อกันนานเกินไป
2. ว่านหางจระเข้ปลูกในบ้านได้ไหม?
ได้ครับ แต่ต้องวางในที่ที่ได้รับแสงแดดเพียงพอ อย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน หรือวางริมหน้าต่างที่มีแสงส่องถึง และระวังอย่ารดน้ำมากเกินไป
3. ทำไมว่านหางจระเข้ใบเหลือง?
สาเหตุหลักคือรดน้ำมากเกินไปจนรากเน่า หรือดินระบายน้ำไม่ดี วิธีแก้คือลดการรดน้ำ ตรวจสอบดินให้ระบายน้ำได้ดี และอาจต้องเปลี่ยนดินใหม่
4. ว่านหางจระเข้รดน้ำบ่อยแค่ไหน?
รดน้ำเมื่อดินแห้งสนิทเท่านั้น โดยทั่วไปหน้าร้อนรดสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง หน้าฝนอาจไม่ต้องรดเลย ใช้นิ้วจิ้มลงในดินลึก 2 นิ้ว ถ้ายังชื้นอยู่ยังไม่ต้องรด
5. ว่านหางจระเข้มีพิษต่อสัตว์เลี้ยงไหม?
มีพิษเล็กน้อยต่อสัตว์เลี้ยง โดยเฉพาะแมวและสุนัข หากกินเข้าไปอาจทำให้ท้องเสีย อาเจียน หรือซึม ควรวางให้ห่างจากสัตว์เลี้ยง
6. ว่านหางจระเข้ทาหน้าทุกวันได้ไหม?
ได้ครับ แต่ควรทดสอบการแพ้ก่อน และล้างยางออกให้สะอาด สำหรับบางคนที่ผิวบอบบาง อาจใช้วันเว้นวันจะดีกว่า
7. ว่านหางจระเข้ช่วยรักษาสิวได้จริงไหม?
ช่วยได้ครับ เพราะมีสารต้านแบคทีเรียและลดการอักเสบ แต่ได้ผลดีกับสิวอักเสบมากกว่าสิวหัวดำหรือสิวอุดตัน
8. ว่านหางจระเข้กี่ปีถึงจะตัดใช้ได้?
ต้นที่มีอายุ 1 ปีขึ้นไปจึงจะมีสารสำคัญเพียงพอ และควรเลือกตัดใบล่างสุดที่อวบใหญ่ เพราะมีวุ้นมากที่สุด
9. ว่านหางจระเข้ปลูกแดดจัดหรือร่มเงา?
ชอบแดดจัด ควรได้รับแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน ถ้าปลูกในร่มเงาต้นจะไม่แข็งแรงและมีวุ้นน้อย
10. ว่านหางจระเข้ใบเหี่ยวแก้อย่างไร?
ตรวจสอบว่ารดน้ำน้อยเกินไปหรือมากเกินไป ถ้าดินแห้งมากให้รดน้ำ ถ้าดินชื้นตลอดให้หยุดรดและตรวจดูว่ารากเน่าหรือไม่ อาจต้องเปลี่ยนดินและกระถางใหม่
บทความที่เกี่ยวข้อง
- สมุนไพรไทย – ขมิ้นชัน, ฟ้าทะลายโจร, กระชาย
- พืชอวบน้ำ – กระบองเพชร, เอคีเวอเรีย
- โรครากเน่า – สาเหตุและวิธีรักษา
- เพลี้ยแป้ง – การป้องกันและกำจัด
- คู่มือการรดน้ำ – เทคนิคการรดน้ำที่ถูกต้อง
อัปเดตล่าสุด: ธันวาคม 2025
© KASETIDEA – สงวนลิขสิทธิ์
คู่มือการดูแล
💧 การรดน้ำ
รดน้ำน้อย สัปดาห์ละครั้ง รอให้ดินแห้งสนิทก่อนรดน้ำครั้งต่อไป
☀️ แสงแดด
ต้องการแสงแดดโดยตรง วางกลางแจ้งหรือหน้าต่างที่ได้รับแสงแดดเต็มที่
🌱 ดินที่เหมาะสม
ดินร่วนซุย ปนทราย ระบายน้ำดี (ดินร่วน 2 ส่วน + ทราย 1 ส่วน + ปุ๋ยหมัก 1 ส่วน)
🌡️ อุณหภูมิ
20-35°C (ทนร้อนได้ดี ไม่ทนหนาวจัด)
💨 ความชื้น
ความชื้นต่ำ (30-40%) เหมาะกับพืชทะเลทราย
🌾 การให้ปุ๋ย
ปุ๋ยคอก/ปุ๋ยหมัก เดือนละครั้ง หรือปุ๋ยเคมีสูตร 30-5-5 แบ่งใส่ 2 เดือนต่อครั้ง
✂️ การตัดแต่ง
ตัดใบล่างที่แก่หรือแห้งออก ถอนหน่อที่มากเกินไป
🪴 การย้ายกระถาง
เปลี่ยนกระถางเมื่อต้นสูงเท่ากับกระถาง กระถางใหม่ควรมีขนาด 3 เท่าของก้อนดินราก
🌱 การขยายพันธุ์
1. แยกหน่อ - วิธีที่นิยมที่สุด ใช้หน่อสูง 20 ซม. ผึ่งให้แห้ง 7-10 วัน แล้วปลูก
2. ตัดเหง้า - ตัดลำต้นให้มีตาอย่างน้อย 1 ตา ผึ่งแห้งแล้วปักชำ
3. ปักชำยอด - ตัดยอดที่มีใบ 3-4 ใบ
4. เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ - สำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์
คุณสมบัติพิเศษ
สมุนไพรมหัศจรรย์ มีสรรพคุณทางยามากมาย รักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก บำรุงผิว รักษาสิว ใช้เป็นยาระบาย ช่วยฟอกอากาศ ทนทานต่อความแห้งแล้ง ปลูกง่ายดูแลง่าย มีอายุยืนได้ถึง 100 ปี
ประโยชน์
ภายนอก: รักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก, บำรุงผิว, รักษาสิว, รักษาผิวไหม้แดด, บำรุงเส้นผม, แก้ผื่นคัน แมลงกัดต่อย
ภายใน: รักษาแผลในกระเพาะอาหาร, บรรเทากรดไหลย้อน, ยาระบาย, รักษาสุขภาพช่องปาก, ลดน้ำตาลในเลือด
🛒 สินค้าแนะนำสำหรับ ว่านหางจระเข้ วิธีปลูก การดูแล สรรพคุณ และประโยชน์ครบวงจร
ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการดูแลและป้องกันปัญหา
